Роллы с пряным арахисовым соусом (Vegan)

Здоровая вариация вьетнамских роллов

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Сыроедческие рецепты

Дата добавления: 2015-12-14

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 рисовые рулоны бумаги
1 желтый перец, удалить семена и тонко нарезать
1 красный перец, удалить семена и тонко нарезать
16 больших листьев салата
2 моркови, измельченные или спирализованне
400 гр. тофу, нарезанный на 8 кирпичей
1 авокадо
1 кочан красной капусты, измельченнй
2 столовые ложки свежей мяты, нарезанной
2 столовые ложки свежего базилика, нарезанный
2 столовые ложки свежей кинзы, нарезанной

Пряный арахисовый соус:
2 ст.л. арахисовое масло без соли
2 столовые ложки соуса шрирача (из копченой паприки)
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка рисового уксуса
1/2 - 1 столовая ложка рубленого имбиря или по вкусу
1/2 - 1 столовая ложка рубленого чеснока или по вкусу
1 чайная ложка кунжутного масла
1-2 столовые ложки воды


Приготовление:

В средней миске, взбейте вместе ингредиенты для соуса. Добавить воду, если соус слишком густой. Отложите.

Следует отметить, что остроту вашего чеснока и имбиря можно регулировать. Мы любим очень сильные ароматы, но вы можете начать с меньшего количества, пока не найдете правильный уровень пряности для вашего вкуса.

Замочить рисовую бумагу по одному листу отдельно в теплой воде, около 30 секунд.

Положите рулон на чистую поверхность. Разместите около 4 см. от края четверть красного перца, желтый перец, тертую морковь и капусту. Добавить листья салата, авокадо, тофу и зелень. Завернуть ролл по инструкции на упаковке рисовой бумаги. Повторите с оставшимися рулонами.

Аккуратно разрезать каждый рулон в середине и подавать с пряным арахисовым соусом в отдельной посуде.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Красный колеслоу

Простой рецепт запеченой тыквы с кокосовым маслом

Виноградный Пико де Галло

Салат из помидоров и авокадо

Летний салат с ежевикой, миндалем, рукколой и моцареллой

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Flowers time Vol.10

Flowers time Vol.10

Bead friend 2016 spring

Crochet florists corsage Paris

Flowers time Vol.9

Lesson felt wool pet

все книги >>   


Любовь к себе, порождает истинную любовь: Медитация

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
      Яндекс цитирования