1. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне и обжарьте
куриные грудки до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие
кусочки.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину.
Порежьте груши на куски и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут до
мягкости.
3. Разложите листья салата по 4 тарелкам. Сверху выложите груши, курицу, мелко нарезанный
зеленый лук и раскрошенный сыр. Посыпьте орехами.
4. В миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Слегка взбейте и сбрызните
салат. Сразу подавайте.