Cafe-шка - Сайт о вкусной и полезной еде.

Суп-пюре из брокколи со сливками

Самый полезный суп

Раздел: Супы, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-04-30

ИНГРЕДИЕНТЫ:

брокколи
лук порей или другой
пол моркови
2 картофелины
100 мл. сливок
соль по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
— Разбираем капусту брокколи на соцветия.
— Отрезаем половинку моркови.
— Отрезаем два кусочка от луковицы (белой цилиндрической формы) лука порей.
— Чистим 2 картофелины.

Шаг 2
— Помещаем овощи в кипящую воду на 15-20 минут.
— Выкладываем готовые овощи. Бульон оставляем в кастрюле.
— Измельчаем готовые овощи в блендере.
— Готовую массу разбавляем оставшимся от варки бульоном (поверх пюре) и добавляем сливки 100мл.

Шаг 3
— Солим.
— Готовим до первых признаков закипания.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта http://vegetarianbook.ru/

Другие рецепты

Помидорная райта	Зеленый минестроне от Джейми Оливера	Гаспачо с огурцами и виноградом	Гороховый суп с копченостями	Томатный крем-суп с беконом

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Flowers time Vol.10	Bead friend 2016 spring	Crochet florists corsage Paris	Flowers time Vol.9	Lesson felt wool pet
все книги >>

18 натуральных мочегонных продуктов

Описание действия 18-ти натуральных мочегонных продуктов и напитков: лимон, зелёный чай, овёс, клюква, сельдерей, яблочный уксус, имбирь, свекла, огурец, арбуз, капуста, крапива, петрушка, одуванчик, баклажан, морковь, укроп, чеснок.