Салат с дыней, моцареллой, помидорами и руколой

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-08-11

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г листьев руколы
150 г помидоров черри
150 г моцареллы (можно взять фету, если что)
1/2 дыни (примерно 200 г)
4 ст. л. орешков пинии (можно взять кедровые)
1 ст. л. жидкого мёда
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла холодного отжима соль & молотый чёрный перец


Приготовление:

Орешки пинии равномерно с двух сторон обжарить на сухой сковороде.

Руколу помыть и обсушить. Из дыни с помощью специальной ложки наделать шариков (можно порезать кубиками, если что). Помидоры помыть и порезать пополам. Моцареллу отжать руками и порезать кубиками. В отдельном стакане приготовить заправку. Для этого смешать мёд, оливковое масло, лимон, соль и перец.

В большую салатницу порвать руками листья руколы, добавить дынные шарики, помидоры, моцареллу, орешки пинии. Залить всё заправкой и подать.


Приятного аппетита!


Источник: http://elladkin.livejournal.com

Другие рецепты

Сальса Пико де Галло

Салат с грушами и пармезаном

Кесадилья со шпинатом

Маринованный овечий сыр. Рецепт №1

Рулетики из жареных баклажан, традиционная кавказская закуска

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Flowers time Vol.10

Flowers time Vol.10

Bead friend 2016 spring

Crochet florists corsage Paris

Flowers time Vol.9

Lesson felt wool pet

все книги >>   


Женская сила – Источники женской энергии, или где взять силы?

Согласно Ведам, энергия женщины – это основа Мира. Потому как именно творческое женское “Я“ дает мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
      Яндекс цитирования