Сырые кабачки в пикантном соусе

Никаких макарон — только свежие кабачки! Помидоры, в том числе вяленые, перец и травы составят основу пикантного соуса, финики добавят сладких ноток, а орехи кешью придадут соусу приятную мягкость.

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-09-15

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачок молодой/цукини 2 шт.
Помидоры 3 — 4 шт.
Оливковое масло 1/4 ст.
Вяленые помидоры 3 шт.
Перец красный болгарский 1 шт.
Кешью 1/4 ст.
Чеснок 1 зубчик
Финик 1 шт.
Яблочный уксус 1 ч.л.
Базилик свежий 2 — 3 ветки
Тимьян 1 ветка
Соль и перец по вкусу


Приготовление:

Кабачки моем и режем мелкой соломкой. Можно использовать специальный нож.

Теперь займёмся приготовлением соуса. Все овощи, а также травы моем и режем достаточно мелко. После чего используя блендер или кухонный комбайн смешиваем все ингредиенты, кроме кабачков, до образования однородной массы.

Выкладываем на тарелку кабачковую соломку и поливаем соусом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Вьетнамские роллы с базиликом, авокадо, капустой и пряным арахисовым соусом

Салат с персиками и помидорами

Тыквенные дольки фри с шалфеем и чесноком

Салат с персиками на гриле и голубым сыром

Пико-де-Галло Сальса

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Flowers time Vol.10

Flowers time Vol.10

Bead friend 2016 spring

Crochet florists corsage Paris

Flowers time Vol.9

Lesson felt wool pet

все книги >>   


Меньше увлажнения сухой коже, больше — жирной!

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
      Яндекс цитирования