Cafe-шка - Сайт о вкусной и полезной еде.

Шарики из козьего сыра в овощных чипсах

Хрустящие снаружи, теплые и сливочные внутри.

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-10-24

ИНГРЕДИЕНТЫ:

170 гр. козьего сыра (можно заменить адыгейским, моцареллой или поэкспериментировать смешав разные сыры)
1 яйцо
55 гр. свекловичных чипсов или натертой свеклы. Свекольные чипсы так же можно сделать самостоятельно, рецепт здесь

Приготовление:

В маленькой миске, взбейте одно яйцо и отложите в сторону. Разрежьте сыр из козьего молока на восемь равных частей и скатайте в форме шара. Один за другим, каждый слой козьего сыра шара обмакните в яйцо, а затем в рассыпаные овощные чипсы до полного покрытия. Поместить все шары на тарелку и заморозить в течение одного часа. Через час, вынуть из морозильной камеры и разместить на листе для выпечки, смазанном маслом. Выпекать в духовке, нагретой до 200С - 5 минут. Вынуть из духовки и сразу же подавать на салатных листьях!

Приятного аппетита!

Источник www.meandthemountains.com

Другие рецепты

Египетский салат «Маллави»	Куриный салат с горгонзолой, печеной грушей и грецкими орехами	Морковь по-корейски	Салат из винограда и сыра	Персик и крабовые палочки - суши салат

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.