Тайский салат из огурцов с арахисом

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-11-14

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1/2 красный лук, тонко нарезанный
2 большие английские огурцы, разрезать пополам вдоль, нарезанный поперек
1/3 ст. свежей кинзы, нарезанной
1/2 ст. соленого арахиса
1 большой халапеньо перец, удалить семена и измельчить (по желанию)
1/4 чайной ложки соли (по желанию)
Для соуса:
1/4 стакана свежего сока лайма, 2-3 лаймов
2 столовые ложки растительного масла или рапса
1-0,5 столовые ложки рыбного или соевого соуса
2 столовые ложки сахара
1 зубчик чеснока, измельчить


Приготовление:

Оставьте лук в небольшой миске с холодной водой в течение десяти минут, затем процедите и хорошо высушите бумажным полотенцем.
В большой миске смешайте красный лук, огурцы, кинзу, арахис и острый перец. Отложите.
Сделайте заправку: смешайте сок лайма, масло, рыбный соус, сахар и чеснок в небольшой миске и взбейте пока сахар не растворится. Вылейте соус в салат и перемешайте. Отрегулируйте вкус и добавьте соль, если необходимо. Подавать салат через 15-30 минут.












Приятного аппетита!


Другие рецепты

Салат из креветок и авакадо

Салат Рататуй

Кесадилья со шпинатом

Зеленый салат с сырым кабачком и голубым сыром

Ананасовая сальса к картофелю

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Flowers time Vol.10

Flowers time Vol.10

Bead friend 2016 spring

Crochet florists corsage Paris

Flowers time Vol.9

Lesson felt wool pet

все книги >>   


Аюрведические советы на каждый день

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
      Яндекс цитирования