|
Полезные советы Правильное время для приема пищи по аюрведе
Первый завтрак
Согласно основным принципам аюрведы,
все
биоритмы человека самым тесным образом
связаны
с Солнцем. Согласно принципам питания
по
аюрведе, первый, очень легкий завтрак,
должен
состояться с 4 до 6 утра. Что значит
«легкий»? С точки зрения аюрведы это
стакан воды с
несколькими капельками лимонного сока и
медом. Такая «еда» умывает желудок,
смывая с него
следы вчерашнего дня. С 4 до 6 утра
тело
человека естественным образом выводит
наружу
токсины. И очень важно в это время
опорожнить мочевой пузырь, кишечник,
почистить зубы и
язык, принять душ.
Второй завтрак – с 6 до 10 утра. Но опять-таки не тяжелый. Ведь в это время в организме после активности на рассвете наступает спад. Поэтому поддержите себя овсянкой с сухофруктами или любой другой кашей, этого организму пока достаточно. Небольшой нюанс: чем грубее будет выбранная вами каша, тем лучше. Избегайте каш мгновенного приготовления: после обработки в них ничего ценного уже не осталось. Основной прием пищи С 10 утра до 14 часов дня: лучшее время для принятия основной пищи. Аюрведа разрешает пообедать в свое удовольствие. Правда, с точки зрения принципов питания по аюрведе, это удовольствие имеет свои рамки: например, аюрведа очень протестует против сложносочиненных блюд. Чем больше времени вы тратите на приготовление еды, тем дольше она переваривается. Ужин С 14 до 18 часов, согласно принципам питания по аюрведе, полагается ужинать. Конечно же, ужин должен быть предельно легким. Лучший выбор - чашка горячего молока с небольшим количеством имбиря, кардамона и куркумы. Такой ужин питает шукра дхату - самую продуктивную жизненную субстанцию и вырабатывает оджас – жизненную силу. В 22 пора идти спать. Каждый час сна до полуночи по своей продуктивности приравнивается к двум. Поэтому шести часов сна вполне достаточно, чтобы дать отдых организму. Пережовывание пищи Питание по аюрведе подразумевает очень тщательное пережевывание пищи. Жевать (вернее, тщательно смешивать еду со слюной) нужно все: даже мягкую овсянку! Не ешьте холодную пищу: организм вынужден ее сначала нагревать, бездарно разбазаривая при этом энергию и лишь затем, на уже «подсевших» батарейках, принимается за переваривание. Питание по аюрведе – это питание свежеприготовленной едой.
Источник статьи: econet.ua |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
